일렉트라 머신 썸네일형 리스트형 일렉트라 머신으로 내려마시던 유기농커피에 대한 기억 일렉트라 머신으로 내려마시던 유기농커피에 대한 기억 몇해전 일렉트라 머신을 이용해 유기농커피를 마시던 기억을 다시금 떠올려보면 매번 새로운 감회에 젖게 된다. 당시 태환로스터기를 이용해 유기농커피를 직접 로스팅도 해보면서 난생처음 내가 직접 볶아 마시는 커피를 마음껏 즐길 때가 있었지만, 일상에 바쁘다는 핑계로 한동안 그런 매력적인 커피맛으로부터 한참을 떠나있었다. 그리고 얼마전 후배가 운영하는 커피숍을 찾아갔다가 오랜만에 그 때의 맛과 향을 오랜만에 다시 접하며 그때의 기억들이 일순간 밀려오는 것을 느낄 수 있었다. 유기농커피에 대해 일반인들은 아직 생소한 사람들이 많을지 모르겠으나 최소한 '유기농'이라는 말만큼은 이해 못할 사람이 없을줄로 안다. 커피에도 수많은 등급이 있다라지만, 어떤 방식으로 커피.. 더보기 이전 1 다음